Jawaban singkat: pernikahan ramah lingkungan ditentukan oleh segelintir keputusan besar, bukan oleh bahan sedotan. Jumlah tamu, jarak yang mereka tempuh, jumlah acara terpisah, dan berapa banyak makanan, kertas, serta dekorasi yang dibuang pada malam yang sama jauh lebih berpengaruh daripada produk "eco" apa pun. Putuskan itu dulu, lalu pangkas semua yang tidak akan ada seminggu setelah pernikahan. Di bawah ini urutan yang membuat perbedaan, dan titik-titik di mana pernikahan "hijau" diam-diam berubah menjadi kebalikannya.
Mulai dari skala, bukan dari produk
Hampir semua dampak pernikahan membesar seiring jumlah orang dan jarak yang mereka tempuh. Daftar tamu yang lebih kecil, satu tempat untuk akad dan resepsi alih-alih dua, dan tanggal yang bisa dicapai sebagian besar tamu tanpa pesawat memberi hasil lebih besar daripada semua garpu bambu digabung. Itu sebabnya pernikahan ramah lingkungan biasanya juga lebih hemat: tuas yang sama ada di cara menghemat biaya pernikahan. Kalau acara kedua atau ketiga (lamaran besar, pengajian, ngunduh mantu, makan bersama keesokan hari) bersifat pilihan, setiap acara yang dihapus menghilangkan satu putaran penuh makanan, dekorasi, dan perjalanan. Akad dan resepsi di gedung yang sama pada hari yang sama menghemat satu set dekorasi pelaminan.
- Daftar tamu: setiap nama adalah satu porsi, satu kursi, satu undangan cetak, dan satu perjalanan.
- Satu tempat: tanpa pindah lokasi, tanpa set dekorasi kedua, tanpa setup katering kedua.
- Lokasi: terjangkau transportasi umum atau shuttle bersama; kalau sebagian besar tamu naik pesawat, tidak ada hal lain di halaman ini yang bisa mengimbanginya.
- Musim: bunga dan bahan makanan lokal yang sedang musim; hindari tanggal musim hujan yang memaksa tenda tambahan dan genset.
Yang dibuang pada malam yang sama
Makanan
Sampah terbesar di kebanyakan pernikahan adalah makanan yang dipesan untuk tamu yang tidak datang, atau disajikan dalam porsi yang tidak habis. Konfirmasi jumlah tamu seminggu sebelumnya dari RSVP dan berikan angka nyata ke katering, bukan jumlah undangan. Tanyakan nasib sisa makanan: bisakah dibungkus untuk keluarga, adakah yayasan atau komunitas yang mengambil surplus, dan apa yang diizinkan gedung. Prasmanan dengan piring lebih kecil dan boleh mengambil lagi lebih sedikit sisanya daripada prasmanan dengan piring besar; nasi box dengan jumlah yang tepat lebih sedikit sisanya daripada keduanya.
Bunga
Bunga lokal yang sedang musim, rangkaian lebih sedikit tetapi lebih besar, dan rencana untuk setiap rangkaian setelah akad: bunga akad pindah ke meja jamuan, bunga meja dibawa pulang tamu, tanaman dalam pot ditanam. Floral foam adalah sampah tersembunyi dalam pekerjaan dekorasi; minta vendor bekerja tanpa itu. Cara memberi brief ke florist ada di panduan bunga pernikahan.
Kertas
Undangan, buku menu, kartu nama meja, susunan acara, papan: sebagian besar dibaca sekali. Undangan digital dengan QR code menggantikan undangan dan kartu RSVP untuk sebagian besar tamu; cetak sedikit saja untuk orang tua, sesepuh, dan yang ingin menyimpannya. Kalau mencetak, tepatkan jumlahnya sejak awal, karena cetak ulang berarti putaran kedua untuk semuanya. Lihat berapa banyak undangan dicetak. Menu bisa satu papan per meja, dan kartu nama meja bisa menjadi suvenirnya sendiri.
Dekorasi dan suvenir
Sewa, pinjam, atau beli bekas semua yang hanya dipakai satu malam: taplak, vas, tempat lilin, backdrop, lampu. Dekorasi yang dibeli baru untuk satu malam adalah contoh paling jelas pemborosan di pernikahan, meski berlabel eco. Suvenir punya catatan terburuk: sebagian besar tertinggal di meja. Beri yang bisa dimakan atau produk daerah, atau tidak memberi sama sekali dan katakan itu. Ide yang benar-benar dibawa pulang ada di ide suvenir pernikahan.
Tes jujur untuk setiap barang: apakah seminggu setelah pernikahan barang ini masih ada dan masih dipakai? Kalau jawabannya tidak, itu yang pertama dipangkas atau disewa.
Di mana pernikahan ramah lingkungan salah jalan
- Membeli produk "eco" baru. Piring bambu yang dibeli untuk satu jamuan tetap piring yang dibeli untuk satu jamuan. Piring sewaan mengalahkan semua yang sekali pakai.
- Mengganti, bukan menghapus. Mengganti confetti plastik dengan kelopak kering tetap mempertahankan confetti; bertanya apakah momen confetti itu perlu akan menghapusnya.
- Kamera sekali pakai di meja. Masing-masing adalah plastik sekali pakai dan proses cuci film kimia untuk segelintir foto yang layak, dan sebagian besar tidak pernah dicetak. Perbandingan kamera sekali pakai atau QR code juga membahas sisi praktisnya.
- Gaun dan busana. Gaun sewa, bekas, atau yang bisa dipakai lagi adalah penghematan satu item terbesar sepanjang hari; gaun yang dipakai sekali lalu disimpan di kotak bukan. Seragam keluarga sebaiknya kain yang bisa dipakai di acara lain.
- Mengumumkannya ke tamu. Anda tidak perlu tema "pernikahan hijau". Tamu melihat hasilnya, bukan labelnya; satu baris di undangan digital tentang tanpa kado, shuttle bersama, atau yayasan yang Anda dukung sudah cukup.
Urutan perencanaan yang berjalan
- Sebelum memesan apa pun: jumlah tamu, satu tempat, lokasi mudah dijangkau, tanggal di musim yang tepat.
- Saat memesan vendor: satu pertanyaan untuk setiap vendor, apa yang terjadi pada sisa makanan, bunga, dekorasi, dan kemasan di akhir malam, dan pilih yang punya jawaban nyata.
- Enam minggu sebelumnya: undangan digital terkirim, cetakan hanya sedikit, suvenir diputuskan.
- Seminggu sebelumnya: jumlah tamu nyata ke katering, tujuan tiap bunga ditulis, barang sewaan didaftar dengan tanggal kembali.
- Hari berikutnya: sisa makanan diambil, bunga dibagikan, sewaan dikembalikan, tidak ada yang masuk tempat sampah besar.
Gunakan kalkulator anggaran pernikahan untuk melihat bagaimana jumlah tamu yang lebih kecil dan barang sewaan mengubah totalnya; di kebanyakan rencana, versi ramah lingkungan juga versi yang tetap di bawah anggaran.
Foto tanpa kertas dan plastik
Sisi foto pernikahan dulu berarti kamera sekali pakai, kartu foto cetak, dan setumpuk amplop. QR code di meja menggantikan ketiganya: tamu mengunggah dari ponsel mereka sendiri ke satu album bersama, tidak ada yang dibeli untuk malam itu dan tidak ada yang dibuang setelahnya. Cetak hanya foto yang akan Anda bingkai.
Kesimpulan
Pernikahan ramah lingkungan bukan tema dan bukan daftar belanja. Putuskan skalanya dulu, lalu hapus atau sewa semua yang tidak bertahan seminggu, tanyakan ke setiap vendor ke mana sisanya pergi, dan lewati produk yang hanya mengganti satu barang sekali pakai dengan barang sekali pakai lainnya. Tamu akan mengingat hari yang murah hati, bukan hari penuh larangan. Untuk fotonya, buat album pernikahan Anda dan letakkan satu QR code di tempat kamera-kamera itu seharusnya berada.